Wah, Para Chef Berkurban Resep Di Masjid Bersejarah
Wah, Para Chef Berkurban Resep Di Masjid Bersejarah
Chef Haryo Pramoe untuk berbagi tips mengolah hidangan kambing secara benar dan memeragakan resep andalannya, Tongseng Kambing. Selain di Mesjid Luar Batang, Jakarta, Bango juga berbagi kehangatan pada perayaan Idul Adha di Mesjid Raya Cipaganti Bandung bersama Chef Tatang dan di Mesjid Cheng Ho Surabaya.

Gema takbir berkumandang dari sebuah mesjid bersejarah yang berdiri sejak tahun 1700an di Jakarta Utara, Mesjid Luar Batang. Menjelang pukul 07.00, masyarakat sekitar berbondong-bondong memenuhi halaman mesjid untuk melakukan ibadah shalat Idul Adha. Seusai shalat, perayaan Idul Adha yang juga dikenal sebagai hari raya kurban, dilanjutkan dengan pemotongan hewan kurban. Tahun ini, kecap Bango produksi PT Unilever Indonesia Tbk, mewarnai kemeriahan perayaan Idul Adha di Mesjid Luar Batang dengan membagikan 4.000 kantung daging kurban dan menyediakan makanan jadi berupa semur dan sate kepada 1.050 keluarga kurang mampu. Untuk memudahkan penyajian, di setiap bungkus daging kurban, Bango menyertakan resep praktis dan bahan masakannya.

Aksi Chef Haryo saat membuat Tongseng Kambing

Acara dibuka dengan sambutan dari H. Petanara, Ketua Panitia Idul Adha Masjid Luar Batang, Wahyudi, General Manager Public Affairs & Communications Matahari Food Business mewakili Hypermart, dan Oky Andries, Assistant Brand Manager Bango. Tak hanya membagikan daging kurban, Bango juga menghadirkan Chef Haryo Pramoe untuk berbagi tips mengolah hidangan kambing secara benar dan memeragakan resep andalannya, Tongseng Kambing. Selain di Mesjid Luar Batang, Jakarta, Bango juga berbagi kehangatan pada perayaan Idul Adha di Mesjid Raya Cipaganti Bandung bersama Chef Tatang dan di Mesjid Cheng Ho Surabaya. Adzan maghrib yang berkumandang hari ini menjadi tanda berakhirnya acara. (PR/Dod)

 


Artikel Terkait
Fri, 4 Nov 2011 11:10
Bila selama ini Jakarta familiar dengan konsep yang formal dan mengincar segmentasi luas, kini hadir sebuah restaurant yang mengusung konsep lebih ke anak muda sesuai dengan segmentasi yang dituju yaitu 4Fingers Crispy Chicken. "Konsep restaurant ini semi fastfood dan konsep tempatnya lebih ke arah urban style ala Amerika,"...
Fri, 4 Nov 2011 11:03
Berdasarkan pengukuran actigraphy, terlihat para peserta yang mengonsumsi jus ceri mengalami peningkatan waktu tidur sekitar 15 menit, 25 menit waktu tidur total, dan peningkatan 5-6 persen dalam efisiensi tidur mereka. Temuan ini akan dipublikasikan pada minggu ini November 2011 dalam edisi online European...
Wed, 2 Nov 2011 15:54
Berselancar di dunia maya sembari menikmati kebab tentunya menjadi sebuah kenikmatan tersendiri. Peluang itulah yang segera direspon dengan cepat Mr. Khu untuk membuka gerai pertamanya di Jakarta. Tidak tanggung-tanggung, Mr. Khu langsung hadir di sebuah warnet terbesar di Jakarta Barat, yaitu Ritter Cyber Cafe di bilangan Tanjung Duren 3.
Wed, 2 Nov 2011 09:30
Lemak yang berlebihan dapat menyebabkan pengosongan lambung menjadi lambat dan adanya gangguan pada klep sehingga isi lambung berbalik arah ke kerongkongan. Pasien dengan GERD biasanya merasakan panas pada dada seperti terbakar (heart burn). Pasien GERD juga merasakan ada sesuatu yang balik arah dari lambung naik ke atas (regurgitasi)...
Thu, 20 Oct 2011 14:50
Sebenarnya bau dan daging kambing yang alot bisa diatasi dengan penanganan yang baik. Untuk itu, Kecap bango bersama pakar kuliner ternama, Chef Haryo Pramoe berbagi pengalaman dengan memberikan beberapa cara mengolah daging kambing yang benar. Acara yang berlangsung di Rumah Maroko, Menteng dan diberi tema...